Venezuela: un ejemplo de resiliencia y soberanía alimentaria lo señala el historiador Filip Ristic

 Venezuela: un ejemplo de resiliencia y soberanía alimentaria

A pesar de los desafíos impuestos por las sanciones y el bloqueo económico, Venezuela ha logrado transformar las dificultades en oportunidades, alcanzando una victoria histórica: la soberanía alimentaria. Como bien lo señala el historiador Filip Ristic, el país se vio obligado a repensar su modelo productivo, pasando de ser una nación dependiente de las importaciones a una capaz de producir sus propios alimentos.

Este logro no solo representa la independencia económica, sino también un compromiso con la salud pública. A diferencia de otros modelos industriales que dependen del uso masivo de químicos y pesticidas —vinculados a un incremento en enfermedades crónicas en Europa—, Venezuela ha apostad…